融合「食材、器皿、技法」的琉球宮廷料理宴席
這回是我第一次在沖繩五星級瀨良垣島凱悅酒店品嘗琉球宮廷料理，一切的服務體驗，與高水準的料理表現，都讓我對沖繩料理有更深的認識，充分體會到沖繩琉球式懷石料理的獨特魅力
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抵達沖繩的第一站：沖宮｜最靈驗的神社，為旅途祈求平安保佑
沖宮是琉球七宮八社其中之一的神社，在當地人心中它是沖繩最靈驗神社，位在距離那霸機場不遠的地方，在琉球王國時代保佑的海上來往的船隻，因此許多人都將沖宮當作第一站，開啟沖繩旅遊，也為旅途祈求平安。
親民的價格大吃石垣牛牛排｜沖繩國際通Jumbo Steak HAN’S牛排館・奇跡の1マイル店
如果說要我推薦沖繩最親民的和牛（石垣牛）餐廳，那絕對是沖繩最大的牛排連鎖餐廳Jumbo Steak HAN’S。 我知道很多人對連鎖餐廳的品質有疑慮，但我跟大家說，要能在沖繩撐過疫情並且開到九間分店，肯定不是省油的燈，因為這間店不止遊客愛吃，也是當地人、美國大兵也都經常光顧的沖繩在地美食唷！
沖繩大宜味村的一日漫遊：品嚐長壽料理、香檬果汁與濃郁的巧克力泡盛蛋糕
大宜味村，以豐富的農場品聞名，其中全沖繩料理都會用到的香檬（shiquasa）幾乎出產於此，而這特別的水果，也是大宜味村成為沖繩最長壽村落的秘密關鍵唷！這裡還有人氣長壽料理：笑味的店、OKINAWA CACAO等大家來品嚐。
港川外人住宅區的SHIMA DENIM WORKS：沖繩甘蔗の日本丹寧
來到沖繩有幾個必去的地方，其中一個就是「浦添港川外人住宅」。 這裡很特別，很像台北陽明山的美軍宿舍，而這些建築巷弄之所以相似，都因為過去皆為美軍眷屬宿舍居住之用，隨時代演變，慢慢改裝成特色小店、CERRADO COFFEE Beans Store咖啡店、oHacorte甜點、ippe coppe麵包，成為沖繩設計藝術人文生活的集散地。
沖繩美食｜爐端燒：視覺與味覺的饗宴｜瀬良垣凱悅度假村餐廳【シラカチ 炉端】菜單
入住瀬良垣凱悅度假村的兩次經驗裡，都特別期待來到飯店二樓的餐廳【炉端】，享受坐在在方形敞口式火爐旁，看著廚師在火爐上燒烤烹調，伴著夕陽，一邊品嚐沖繩道地的美食。
一如往常的美好｜二訪 冬季的沖繩瀨良垣島凱悅酒店
自從上次住沖繩的瀨良垣島凱悅酒店後，我就擔心再也找不到比它更好的飯店，因此我想，既然找不到更好的，那就再住一次吧！ 沖繩瀨良垣島凱悅酒店建造於私人島嶼瀨良垣島上，三面環海幾乎360度都是海岸圍繞，擁有超棒的海景、泳池，雖然這次是冬天來，許多戶外的設施都無法使用，但也因為這樣認真的把其他室內設施、全部的餐廳都認真體驗了，而結論是，瀨良垣島凱悅酒店真的 …
不一樣的沖繩｜壺屋陶器、琉球玻璃、琉球宮廷料理與舞蹈、藏在鍾乳洞的泡盛
沖繩，一直以來都是遊客們最愛的旅遊地點，有漂亮的沙灘，豐富多元的美食，也有獨特的文化歷史，更有美軍駐地而成特殊生活型態，沖繩聚集了許多美好，就日本本國人而言，沖繩也是渡假休閒、親子旅遊、老少咸宜的好地方。
富士山美食｜不動茶屋吃ほうとう｜大鐵鍋吃好過癮
是不是帶爸媽出門的關係，越來越喜歡簡單方便就好。四月與家人一起包車到富士山、河口湖賞櫻花，一天的行程，連吃喝都有人幫我們安排好，實在很舒服，只需要盡情地享樂就好～去完富士山與河口湖後，司機大哥跟我們說，每個來到富士山附近遊玩的旅客，都一定會吃ほうとう，一種很像烏龍麵的麵條，而最出名的店家，就是我們準備去吃的名物：不動ほうとう。
日本東京｜帶爸媽衝富士山賞櫻花｜富士山河口湖包車一日遊
人家說一年四季都能來日本，夏天爬富士山、秋天賞紅葉、冬天滑雪、春天則不能錯過櫻花這個重頭戲！！這回一家五口趁著四月櫻花季盛開之際來東京，當然得看到盛開的櫻花才心滿意足，雖然在市區的新宿御苑、上野公園就賞櫻，但一直念念不忘有富士山與櫻花同時共存的那開闊壯麗的美景，因此決定帶著爸媽一日往返富士山河口湖，衝櫻花、衝富士山！！