體驗過澳門四季酒店五星級的柔性威力之後，我決定都待在飯店繼續當個貴婦，品嚐澳門美食與享受頂級的SPA，都不出門了。延伸閱讀：澳門四季酒店房間介紹｜紙醉金迷後的溫暖歸宿

粵式料理、港式餐廳，我是吃過的，在台灣隨處可吃到香港老師傅手藝的燒臘店、飲茶與茶餐廳，因此從小就知道香港澳門那兒的食物肯定好吃，長大後更發現不只粵式料理，許多台菜或是中式餐廳也出自香港人之手，例如台北西華飯店的主廚，曾經就有那麼一次難得經驗，品嚐了有生以來最好吃、揉和粵式、西式、台式的喜宴菜色，也習到上高湯在粵式料理不朽的傳說，尤其以高級湯品烹調出 …

自從住過台北的五星級飯店後，我開始對五星級的服務感到尊敬，是佩服且心懷感恩的那種尊敬，而這份心情不只是對飯店的設施、餐點、規劃，更是對軟服務感到不可思議。 這回來到澳門四季酒店，老實說對澳門的印象很膚淺，就是賭場與豪華的飯店，剛好這次要住的地方又是在最像拉斯維加斯的區域，但朋友我跟說：「你得去看看才知道，那裡除了賭場外，還有殖民時期遺留下的建築與文 …