自從雪隧開通後，宜蘭就成了台北人假日最喜愛的去處之一，那兒的清幽、廣闊、慢節奏使人嚮往，山頂咖啡、田野民宿、漁港海鮮、礁溪溫泉對生活緊繃的上班族來說根本是天堂來著。除了景色外，充滿人文氣息也如雨後春筍般的冒出，如合盛太平咖啡、南方澳的日新大飯店、宜蘭設治紀念館等，如今又有一處小清新在河邊悄悄地開設，讓大家一起來宜蘭“開始：”動手做器皿。

about 開始：

開始：器皿烘培室籌備自2014年，兩年的時間不斷尋求核心概念，希望透過烘培器皿這個主題，提供一個創作者交流平台，讓經過「烘培」後仍保有餘溫而輝映的器皿，在人們反覆使用摩擦出痕跡的過程中，傳遞手感溫度。

“製陶有著相同的手續，看著手中的泥，經過鍛鍊和揉擰，透過拍打與重折，經驗透過力量滲透進每一寸跡理，塑造成純真不華的外型，
這是我們喜愛的，我們也從土中找到更真實的生活細節。”
—開始。器皿烘培室

1F【風格發酵室】

這裏共有三個空間，一進門而迎入眼簾的是【風格發酵室】選擇美好器皿生活的好地方，一個展售著台灣各地陶瓷工藝用品的展售空間。

後頭是【玩陶工作室 】學習陶作器皿的好空間，提供手作空間體驗捏陶的樂趣，也有完整的陶藝學習課程和場地出借的服務。

2F【生活自習室】

樓上則是【生活自習室】品嚐生活啜飲的慢時光，提供WIFI、咖啡、手作甜點。其實我很掙扎到底要不要告訴大家這個地方，因為這兒才新開，知道的人不多，而喜歡泡咖啡廳的人都知道，咖啡天只要人一多，再好的氣氛也沒辦法保持，而現在這兒正是最完美的時候。

“在這一步開始，我們劃出三個輪廓空間：玩陶工作室、風格發酵室與生活自習室。試圖與創作者對話，也與消費者互動，透過修習而創作，發酵生活的樣貌，描繪各自的理想生活。如果你居住在宜蘭，或是蹓躂到這裡，我們歡迎你來到這裡，期待在 開始： 能找到有別以往不同的生活感。”
—開始：器皿烘培室

從二樓向外看，正遇上一群剛在河濱公園踢完足球的孩子們！ 偷看他們的我，被抓個正著！

喔對！這裏還有日租單車呢！輕鬆漫遊河岸與宜蘭市。

很謝謝宜蘭通朋友The New Days老闆推薦此地，據說也是一位非常有理想的老闆，為了自己相信且認為是對的事情而努力，看來宜蘭有股新勢力正在發酵，當台北市中心正在被商業與觀光吞噬的同時，這或許是個解藥！

開始：器皿烘培室
260 宜蘭市環河東路93號
週四休
03 931 2558

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