好多人問我，沖繩除了紅芋塔與黑糖，還有什麼好買？ 好啦！這其實是我自己心裡的納悶，因為不吃零食也吃不太慣太甜的糖蜜的我感到困擾，於是求助沖繩當地的朋友，究竟還有什麼伴手禮是適合自己買回去或是當作禮物送給親朋好友的呢？於是他跟我介紹了這家：首里石鹸，一個沖繩當地的品牌，專門販售使用在地素材製作而成的天然肥皂與保養品牌。 Advertisements

好開心又能來到沖繩三天兩夜自駕旅遊，與朋友一起開著車到處跑，把沖繩好玩好吃的地方都走透透。 這是我第三次來到沖繩，第一次是跟著家人一起來，五個人租了一台大車，在六天五夜的時間裡幾乎把沖繩繞了一圈，非常好玩，老爸老媽每天都笑得很開心，第二次是在石垣島帶四天三夜，雖然沒有租汽車，但我也利用電動摩托車在那裡拍拍走，去了許多漂亮的地方，回想起來真令人懷念。

很少介紹一家飯店，會用建築外觀當作首圖，Premier Hotel CABIN Osaka大阪成為我的首例。遠眺整棟外觀，圓弧形的建築，一格一格的窗戶整齊排列，好像巴塞隆納的格拉西亞大道Passeig de Gràcia熱門的設計旅店那樣氣派感覺，也讓賞心悅目的建築成為我對Premier Hotel CABIN的第一印象！

終於，再次拜訪許久不見的京都，這次有六天五夜的旅遊時間，同時穿插著工作事項，但心情較以往輕鬆許多，從整理行李開始便能感受到輕盈的心情，也如預期，在趟旅行中獲得滿滿的能量，回來後有好多體驗要與大家分享，也順道說說旅行時的保養經驗！ 這回旅行的所有大小事早在出發前都以計畫好，包括行程、每天要穿哪些衣服等等，甚至連保養品也事先想好，只帶著小紅瓶就出發：資生堂的紅妍肌活潤眼修護露N與紅妍肌活露N。

聽到Paella就讓人想到西班牙海鮮燉飯，但其實Paella這個字源於西班牙瓦倫西亞，是煮大鍋飯的圓扁鍋，於是慢慢的Paella即變成用這種大圓扁鍋煮成的飯，而其中在西班牙最著名的口味就是海鮮燉飯，所以有些人誤以為Paella是海鮮燉飯，但其實只要是用這種大圓鍋煮成的大鍋飯都叫做Paella，如果有機會到西班牙專門的餐廳用餐，就會知道，原來Paella不只有海鮮，還有各式各樣超多不同口味。 怎麼會如此破題呢？ 因為上個月露營，咱們一群人就是吃Paella，不只香氣四溢，更是讓其他帳的朋友看到傻眼。

「可以找一天晚上我們就只吃吃炸雞當晚餐嗎？」我說。 「妳確定？我是可以啊！但妳這麼怕油，妳確定？」 周周連續問了兩次妳確定？因為他知道我真的少吃油炸的東西，不是不愛吃，而是為了健康著想，能不吃盡量不吃，但那天心情不太好，好想吃炸雞來撫平委屈的心靈，可是走到鹽酥雞的攤販前，看著那油鍋炸了不知道多少東西的樣子，還有陣陣飄來油煙的味道，陷入兩難，很快地打消我的念頭。 但今天要來跟大家分享一個新發現！！只要在家，不需要一整鍋的油，也不會冒出油煙，只需要一台體積小巧的Panasonic蒸氣烘烤爐NU-SC110，就可以做出好吃又健康的炸雞了！！（後面還有超澎湃海鮮蒸蛋、鹽烤鯖魚私房菜）

從大學開始，我紓壓的管道，就是埋首在圖書館的美食書裡，有時候會借上幾本穿插在設計工具書中，每當設計做累的時候，便會拿出來翻翻，望著美味可口的菜餚想像滋味，跟小時候翻漫畫書一樣，總能從中獲得滿滿的能量。因為我總覺得，美食不只是做的過程有趣，最棒的部分是享受新鮮食材互相搭配下的美味與跟喜歡的人一起分享，那才是所謂的快樂！！ 這回，很開心接到「得意的一天」橄欖油的邀約，讓我盡情地做菜並推薦大家兩款品質保證的“得意的一天純橄欖油Pure Olive Oil”與“得意的一天頂級橄欖油Extra Virgin Olive Oil”，然後再跟周周一起吃給你們看！聽起來是不是很棒很開心呢！（笑）