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托小小周的福,有蛋糕吃囉!!|Color C’ode 凱莉小姐彌月蛋糕分享

沒當過媽不知道,原來生個小孩有這麼多眉眉角角,不只是針對孕婦、寶寶的事項,還得留意生孩子習俗,畢竟家裡添丁可是一件大事,不只親戚朋友們,就連身邊的朋友也很關心,身為媽媽的我,不僅開心,當然更要顧及大家,好好的把這份喜悅分享給大家。

這其實是朋友的好心分享的經驗談,她說生產後光是調養身體,習慣產後生活與照顧寶寶就已經夠忙了,哪有時間再去挑選彌月禮盒,建議最好在生產之前,趁胃口還不錯的時候趕緊做試吃,到時候只要下訂就好!而且搶手的彌月禮盒都很搶手,不是說想訂就訂得到,提前確定好,也可以事先跟廠商下訂,這樣就可以確保送給大家的彌月禮盒,是自己最喜歡的唷!

因此,今天就來試吃看看來許多人跟我推薦的「Color C’ode 凱莉小姐」。

預約試吃,任選兩條79折

光是彌月蛋糕的選項就多達十二種口味,每一種口味看起來都很好吃,但因為Color C’ode 凱莉小姐的蛋糕都是商品為接單製作,不添加任何防腐劑,從收到的那天開始,建議冷藏三天之內食用完畢。

剛好我跟榮幸姐都是準媽媽,所以我們各選了兩種口味,共四種,另外又再選了一個周周愛吃的古典巧克力蛋糕來試吃。不過計畫趕不上變化,就在我們大家約好要試吃的那天,榮幸我竟然感冒,所以只好捨棄榮幸姐,跟周周兩人獨吞所有蛋糕,一起幫大家嚐嚐味道如何。

簡單素雅的包裝 & 客製卡片

彌月蛋糕的包裝沒有太多複雜的裝飾,只有簡單的黑白盒裝,一條束繩掛著口味介紹的說明,簡簡單單的,沒有過度包裝,這點我非常喜歡。

若數量達50個以上,可以免費客製彌月小卡,也可以另外加價,製作印有寶寶名字的緞帶,為禮盒增添更多專屬於寶寶的特別感。

關於Color C’ode 凱莉小姐

Color C’ode 凱莉小姐的創辦人Kelly,2013年還在唸大學時便對烘培有大的興趣,也從那個時候開始專研烘培技術、考得證照,展開創業路程,從一間小小的店面,到現在有團隊與自己的食品工廠。

能有這番成就,當然不是偶然,而是一路走來對自家產品的堅持與對烘培不變的熱誠,還有對食材的選用的品質,這也是我選Color C’ode 凱莉小姐的原因。

趕緊來試吃囉!

黑絲綢蛋糕

為什麼選黑絲綢蛋糕捲當做第一個試吃呢?因為周周最愛巧克力了啦!一看到是巧克力,就說我們先來吃這個好不好?(笑)

看起來超可口,一打開就飄出好香的巧克力香味。

算他有眼光,黑絲綢口味據說是Color C’ode 凱莉小姐的熱買商品,不只是彌月蛋糕,就連平時也有很多人會團購回家吃,因為彌月蛋糕之外,也有生日蛋糕、手工餅乾、送禮餅乾、茶會點心等服務。

趕緊切來吃吃!

與一般的其他的蛋糕捲相比,黑絲綢的表層有淋上一層巧克力醬,經過冷藏後與外層的蛋糕體一起吃,有豐富的口感與層次,至於混和鮮奶油的巧克力醬,滑順又濃郁,吃起來不會太甜也不膩口,果然是特別選用法國Michel Cluizel 63%頂級巧克力製作而成美味享受。

吃到一半,周忽然說:「你看!!裡面有白爆米花巧克力耶!」

有點類似金沙的口感,難怪吃起來這麼香,超乎了我對巧克力口味蛋糕捲的想像,真的是好吃。

好吃到周周笑開懷,而我也忘了要拍照,想到的時候已經被我們吃了一口,只好借用官方的照片讓大家看清楚一點!!

白爆米花巧克力要吃到中間才會發現唷!!

抹茶小豆捲

接著,抹茶小豆捲則是我指名要選的,因為知道榮幸爸愛吃紅豆,榮幸媽愛抹茶,所以特地選了抹茶小豆捲,說不定之後也能買回家孝敬一下老人家。

雖然說外表與黑絲綢比起來相對的樸素,但抹茶的顏色還真療癒,這樣樸實的綠色就已讓人有想吃的感覺。

其實我也超愛抹茶與紅豆的搭配,每次逛街看到有在賣抹茶冰淇淋或是紅豆湯,都很想來一份,而且曾經在京都品嚐過非常厲害的抹茶蛋糕,還記得那時候日本朋友說,好的抹茶是大人才懂得味道,因此對抹茶一直有種特殊的回憶。

這塊就讓我來吃吧!!

凱莉小姐的抹茶小豆捲蛋糕選用日本進口的抹茶粉,吃起來有抹茶特有的微苦回甘滋味,而裡頭的紅豆卡士達內餡,融入了滿滿的紅豆味,與蛋糕一起吃,該怎麼說呢?茶香回甘的抹茶與香濃甜蜜的紅豆,正好補足了對方的不足,也為彼此增添滋味,這種黃金搭配,究竟誰能拒絕呢?

後來,我將剩下的抹茶小豆拿回家裡給爸媽,本來還擔心兩老會來不及在賞味期間吃完,特地叮嚀沒吃完沒關係,我再買就好,結果兩個人竟然跟我說:「這麼好吃!隔天就吃完了啊!!」

山姆伯爵磅蛋糕

再來山姆伯爵磅蛋糕是所有彌月蛋糕裡,唯一一樣常溫的蛋糕品項,會選擇他的原因是考量到送禮時,可能沒辦法這讓大家都能即時拿到冷藏的新鮮蛋糕,這時常溫的磅蛋糕,因為可以常溫放,相對方便許多。

磅蛋糕一直以來也是我很喜歡的蛋糕種類。
不過因為我把它放在冷藏,所以表面的糖霜有點結凍,不然常溫下看起來會比較接近官網上的照片。

為什麼我要放冷藏呢?其實只是單純希望可以吃久一點,而且我自己過往的經驗,雖然冷藏後的磅蛋糕會比較冰,也比較硬,但我就是喜歡這種扎實的口感,且上頭糖霜因為冰起來變得有點酥酥脆脆,很像在吃脆糖的感覺,這時候如果配上一杯熱茶,根本就是天堂般的享受。

不過,也很推薦大家回溫,或是切一小片後放到微波爐稍微加溫,可以讓磅蛋糕回到有彈性與微帶濕潤的口感,這樣也很好吃喲!

別看山姆伯爵磅蛋糕外表好像很單純,實際上卻是耐吃的呢!有十足的奶香、伯爵茶香與葡萄乾的味道,而且上頭還撒了些開心果,整個蛋糕吃起來層次非常豐富。

不只是搭配茶或咖啡,也想挖一球冰淇淋一起吃!肯定超美味的。

北海道極純生乳捲

最後一個蛋糕捲系列,是北海道極純生乳捲!這款也是我特別想吃的口味之一,因為我超愛牛奶、乳酪等這類非常濃郁的食物。

反倒是北海道極純生乳捲這個口味才是真正的樸實,因為沒有過多的裝飾,單純使用來自北海道的純生鮮奶油與牧場直送的新鮮雞蛋,來製作這款蛋糕捲,更能品嚐得到優質食材做出的純正味道。

單純散發蛋香的戚風蛋糕,配上無乳化劑也無香料的鮮奶油,啊!蛋糕這樣簡單吃,其實就很美味了!

古典巧克力蛋糕

最後一個加碼的古典巧克力蛋糕,是周周指定的!視巧克力如命的他,看到巧克力就忍不住想吃,而這蛋糕肯定能滿足愛巧克力的他!

嚴選法國Cacao Barry的巧克力製作,並加入君度橙酒,在濃郁的可可滋味中調和出自然的柑橘果香。

從刀子切下去的那瞬間,便能感覺到這蛋糕有多麼綿密細緻,果真吃起來就像吃巧克力一樣,讓蛋糕慢慢得在嘴裡化開,讓巧克力與橙香在口腔中爆發。

一口氣試吃了五種口味,吃了五塊蛋糕,我的血糖也飆到孕期的最高點了!(笑)五種口味都各有特色,也各有各的好,一時間有點難選擇最後要訂什麼口味才好,還好離送禮還有一段時間,心裡有個底之後,我還可以慢慢考慮。

關於申請試吃

最後提醒大家,要是也想申請彌月試吃的話,凡懷孕滿32周以上至寶寶滿月前的媽咪們,只要填寫線上申請表預約,官方小幫手收到申請後,大約三個工作天,會由小幫手發送「專屬訂購連結」來給準媽咪已79折的優惠試吃申請:連結

Color C’ode 凱莉小姐
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店家資訊

#師大本店
地址:台北市大安區羅斯福路三段107號
電話:02-2364-9777
營業時間:12:00 – 20:00 (週五、週六延長營業21:00)
備註:台電大樓站3號出口

#台中美術店
台中市西區五權五街95巷8號
聯絡電話:04-2376-0256
營業時間:11:00 – 19:00 (周二公休)
內用每人低消 $160元

百貨櫃點資訊|https://colorcode.shop/Storeinfo
購物網站|https://www.colorcode.com.tw/

凱莉小姐 有提供線上預訂門市取貨的服務與部份商品宅配的服務,如果有需要可以至他們的網站訂購,首次加入會員還有50元現金積點唷!

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