大宜味村道之驛
聽到有機會到沖繩旅遊，就算是不能玩水的冬季，我也覺得很幫，因為沖繩好玩的地方很多，不過當得知要到大宜味村時，頓時還真的是一頭霧水，點開維基百科的介紹也僅僅短短一段帶過：
「位於琉球列島沖繩群島沖繩島北部地區國頭半島西側，村內主要產業為農業，栽種芒果、香菇等農作物。日本是世界最長壽的國家，而沖繩縣是在日本以長壽聞名的地區，大宜味村則是沖繩縣裡最長壽的村。」
究竟大宜味村有什麼呢？
沖繩北部僅三個區劃分，由南而北分別為大宜味村、東村、國頭村，大宜味村在西邊的位置。而大宜味村，以豐富的農場品聞名，其中全沖繩料理都會用到的香檬（shiquasa）幾乎出產於此，而這特別的水果，也是大宜味村成為沖繩最長壽村落的秘密關鍵唷！
大宜味村道之驛
來到一個未知的地方，想快速認識它們的方式就是到該區域的「道之驛」看看了，這裡有點類似高速道路休息站的感覺，但不是建造在高速公路上的關係，而是要公路上，因此稱作道路休息處，這裡聚集了該區域熱門的生鮮農產品、禮盒、伴手禮等等，以及齊全的旅遊資訊，都可以在這裡找到。
剛整修完畢的大宜味村道之驛，共有三大棟，A棟就是大家最感興趣的「特產品販亮所」，也是我們抵達後直奔的地方。
超多超豐盛的農產品，一眼望去全是這裡特產的香檬，以及各式蔬果農作，友人推薦我一定要試試新鮮的香檬，因為香檬會因為季節、採收時機等因素，讓每一批的香檬有不同的風味。
還有許多香檬製造的周邊商品，例如香檬口味的果醬、奶油麵包醬，以及100%濃縮純香檬果汁，可以入菜或與氣泡水混合一起當作氣泡飲喝。
100％香檬果汁做成小包裝，可以帶回台灣當做伴手禮送給親朋好友。
沖繩地方的可樂，據說早在琉球王國時代以來，就被視為補充能量和健康的飲品，主要成分有多良間島的紅糖、香檬、芙蓉、濃烈而辛辣的島紅辣椒，以及一些海鹽製成的可樂糖漿，飲用之前，記得要與氣泡水混合唷！
最佳比例是 170 毫升冷碳酸水與 30 毫升可樂糖漿混合，並加入冰塊，有機會到沖繩也可以買來試試看喔！
沖繩香檬sikuwasa果汁
買回來的香檬，是比較成熟且甜度較高的，吃起來的味道很像台灣的柳橙加上一點點金桔的感覺，清爽香甜，忍不住一口接著一口往嘴裡塞。
大宜味道之驛觀光案內
隔壁的Ｂ棟有豐富的旅遊資訊，原來夏天的大宜味村，可以安排到森林走走，與北邊一點的山原國立公園聯成一線，安排一趟健行踏青之遊，或是到六田原展望台看看海岸美景也很棒唷！
地勢豐富的北沖繩，自然樣貌也自然多元，觀光案內裡還展示著當地小朋友繪畫的昆蟲，全部都是大宜味村可以看見的，真的超級可愛。
而我也非常喜歡觀光案內其中一個小角落，展示著當地區民的廚房攝影照片，在照片裡可以看的出當地人生活的樣貌，真實的呈現日常與樸實的一面。
笑味の店：人氣家常長壽料理
到了大宜味村，千萬別錯過這間有33年歷史餐廳「笑味の店」。
餐廳的主人是一位叫做金城笑子女士，她非常重視身邊在地培育出來的食材，並希望透過食材療癒大家，便努力地種植蔬菜，並用自己種植的農作做料理，希望把這概念推廣讓更多人知道，於是在1990年的將自己的家改裝成餐廳，一直到現在。
笑味的店提供的餐點都是使用自家田裡栽種的蔬果，並選用當季最新鮮的食材與最適合該食材的烹調方式料理誠意道道營養滿分的菜餚。
其中最人氣的餐點是「長壽膳」，共15樣不同的料理組合而成，味覺視覺都完全的被滿足。但千萬別忘了要提前打電話訂位，「長壽膳」每日限兩供應，定位的同時也別忘了預定唷！
延伸閱讀：笑味的店｜溫柔既美味的人氣長壽料理餐廳（coming soon）
OKINAWA CACAO FACTORY & CAFE
既然都到了大宜味村附近，那麼也非常推薦大家來OKINAWA CACAO FACTORY & CAFE品嚐看看沖繩當地製作的可可。
後來才知道原來這裡是受到大家募資支持而改建而成的地方，兩層樓的建築，有靠窗的區域、令人嚮往的大木頭桌、也有舒服的榻榻米座位，各自都能找到悠哉舒適的角落。
老闆每日用製作可可，有著職人的堅持與沖繩人隨和的性格，有點衝突，但也是這裡才有的特色。推薦大家試試泡盛巧克力蛋糕與巧克力餅乾，尤其泡盛巧克力蛋糕，泡盛與可可融合後的醇厚滋味，相當迷人。
延伸閱讀：風靡沖繩的當地可可專門店｜OKINAWA CACAO FACTORY & CAFE（coming soon）
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