夏日的午餐約會橄欖油推薦｜得意的一天橄欖油
從大學開始，我紓壓的管道，就是埋首在圖書館的美食書裡，有時候會借上幾本穿插在設計工具書中，每當設計做累的時候，便會拿出來翻翻，望著美味可口的菜餚想像滋味，跟小時候翻漫畫書一樣，總能從中獲得滿滿的能量。因為我總覺得，美食不只是做的過程有趣，最棒的部分是享受新鮮食材互相搭配下的美味與跟喜歡的人一起分享，那才是所謂的快樂！！ 這回，很開心接到「得意的一天 …
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鷹嘴豆泥｜與想像中的味道不同，但只要吃過就難以忘記
✔️榮幸廚藝教室–手做鷹嘴豆泥 – 第一次吃到鷹嘴豆泥是在巴黎的黎巴嫩餐廳，對黎巴嫩一點概念都沒有的我，吃到一團乳黃色的泥巴，嘴裡忽然一陣豆香與清香，與猜想的味道完全不一樣，只覺得好吃又特別。
第一次跟你一起露營｜OXO廚房選物居家露營in&out都好用
才參加過GQ城市野營，也去過不少次勤美學的豪華露營，但都不及這次跟你一起露營來的興奮！ 跟你比起來，我是露營的新手，得靠你準備帳篷、椅子、桌子，好不容易有表現的時候：「睡袋、睡墊，我有！」你卻說：「我這邊都準備好了，妳人來就好。」那….既然這樣，只好偷偷帶上私藏、居家戶外in&out都好用的OXO廚房選物，來準備我最拿手的料理嚇 …
夏天呷冰呀！「蜂蜜荔枝鳳梨冰」在家自己做
「啊哈哈哈？怎麼會有這個啦！」 「就看到很可愛就買了呀～」 「妳不會是從日本帶回來的吧！？瘋了。」 「怎麼可能！這個這麼大行李都超重了還帶這個，是從日本樂天買的啦！！」 不過的確是有點瘋了，因為看到這個刨冰機，我想起國小時候最懂我的知心朋友，在每個禮拜三下午三點到四點準時與我度過耍廢人生，而那個人就是櫻桃小丸子。
過得健康比什麼都重要｜桂格全天然無加糖超級穀珍
還記得以前上班時，同事們總不約而同的在六月這時候過得特別養生，早睡早起，不搭電梯改爬樓梯，有的還會相約團購五穀飲，連我也跟著受影響，覺得自己是不是也該提早一站下車，走一段路再去搭捷運，因為六月份是健康檢查月。 沒有要嘲笑同事的意思，但現在想起來還真有那麼點可愛，運動與穀物卻是能幫助降低膽固醇、三酸甘油酯這些超級文明病，但應該要養成習慣，天天喝才用吧 …
叫Jamie其實是因為Oliver｜一起逛JASONS Market Place超市來做菜
千萬不要告訴別人，我叫做Jamie其實是因為Jamie Oliver！ 說起來有點害羞，不太偶像崇拜的我，倒是挺欣賞像Jamie Oliver的節目、食譜以及他的烹飪哲學，因為榮幸我也非常喜歡烹飪，做菜的哲學跟Oliver類似，不需要太多的手續，用簡單的調味帶出食材本身的鮮甜即可。
超好吃的炸醬麵在榮幸家｜統一好勁道給愛吃麵的你
一家人都愛吃麵，麵食在咱們家能做成各式各樣的菜餚。記得小時候看著媽媽與阿姨們在外公留下的舊房子裡忙著揉麵、擀麵、煮麵的樣子，七嘴八舌地說起小時候看著外公也是這樣煮麵給大家吃，成家後自然也是這樣煮麵給我們這群小蘿蔔頭吃。 長大後我也愛吃麵，更喜歡為自己煮麵、自己到超市買菜，看看有哪些新鮮蔬菜，挑選麵櫃上細心製造、品質良好的麵條，一併買回家享受料理與麵 …
沒在客氣之超級厚片牛丼飯
每當家母出國旅遊的時候，總是得想辦法自己餵飽自己 今日為大家獻上“ 沒在客氣的超級厚片牛丼飯”
法式烤布蕾Crème Brûlée 食譜| 撫慰人心的必備甜品
心情不好的時候，常常會帶自己吃個好吃的東西，來滿足自己空虛受傷的心情，有時候是一碗熱呼呼的拉麵、有時偏好肥滋滋牛肉與濃郁起司交融的大漢堡、或是冰淇淋聖代，依照憂愁的程度而選擇，但總是有個東西像強心針一般，吃下去就沒事了，那就是烤布蕾Crème Brûlée。
大人味的抹茶蛋糕 Green tea cake
做甜點是件大事，每次都有新的感受跟學習，但今天不算有新意也沒有太多突破，只是想起去年在京都宇治買的抹茶粉到現在都還沒用，再不用可要過期了！